きもつきごはん27

かずちゃんです!

急に寒くなりましたね!風邪を引いたり、体調を崩したりしていませんか?これからの朝はさらにベッドから出るのがつらくなりますね・・・(;´д`)

さて、今回のきもつきごはんは、寒くなった季節にぴったり!な、あたたかーいものを紹介できたらよかったのですが、めずらしくスイーツです!

少し前にさつまいもをいただいて、寝かせていました。少し置くと甘みが増すということも、きもつきに来てから教えていただきました!掘りたてをいただく機会もなかなかないですよー!

そして、前回の辺塚だいだいも何かに使えないかなぁ?と考えていたところ、岸良の方からだいだいクッキーをいただき、とってもおいしかったので私も作ってみました!

せっかくなのでさつまいもも一緒に。

左が焼く前、右が焼いた後。

・・・・・し、しろい。。。

・・・・・全然おいしそうじゃない。。。

もう少し焦げ目とかがついたらいいのか?と思って、再度オーブンに入れたりもしたけど変わらない(´・_・`)

でも、だいだいのいい香りが!きっと大丈夫なはず!!

冷めるのを待って、いただきました。

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うーん。。。うーん。。。うーん。。。

ふつう!笑

というか、だいだいの苦みはいい感じにでているけど、あえてクッキーに乗せなくてもよかったかなー?さつまいもも別々のがいいかな・・・笑

いただいた、だいだいクッキーはおいしかったんだけどなぁ。センスがないのか?!((((;゚Д゚)))))))

クッキーというのも季節感ゼロなので、ナプキンだけでもクリスマス感をだしてみました笑

さつまいももこのままじゃやりきれない感があったので、豚汁も作りました!

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うーん、おいしい♡

ほくほくさつまいもの甘みも引き立ってるし、あたたかーい季節感もこちらのがあるではないか!!

今回はメニューの選択ミスでしたね。次回がんばります笑

クッキーは協力隊のみんなにプレゼント(無理矢理)しました♪(´ε` )

ごちそうさまでした!

今回のきもつき食材

  • さつまいも
  • 辺塚だいだい
  • こうやま生活改善加工グループさんの麦みそ

<かずちゃん>春日井まるカラー02

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